五色五味入五脏食物颜色关健康

五色五味入五脏食物颜色关健康

来自:生活服务 20170807 发表于 2017-11-17 15:21:11
查看
306
回复
0

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?3秒注册

x
古有“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”的诗句,如今正值初春时节,万物复苏,春的气息带走了冬的寒冷。蓄积了一冬的能量,相信脂肪也堆积了不少,在这个养生季节,对于食物的要求似乎更加的精细,不光是要有色有味,还要吃的健康。

    人是视觉动物,对于颜色较敏感,平时我们吃的食物颜色和我们的健康又有多大关系呢?其实不同颜色的食物都有不同的营养成分,每个家庭若能根据成员的不同情况合理搭配,做到营养均衡,那么既能享受视觉美感,又能享受健康人生!

食物有五色:红、黄、绿、白、黑

红色-----养心:红色食物包括西红柿、樱桃、西瓜、草莓、红苹果、山楂、红枣、牛肉、羊肉、枸杞等等,红色是火的象征,让人会联想到旺盛之意,也是血液的颜色,故红色食物进入体内后会留到心脏,具有益气补血之效,还能预防感冒、促进睡眠。所有红色食物含有丰富的类胡萝卜素和维生素A,能够预防前列腺癌的发生,降低血液中的胆固醇,从而有效降低心脑血管疾病的发生率。

黄色-----养脾:黄色食物包括南瓜、玉米、土豆、芒果、花生、黄豆等,黄色让人联想到黄土,黄色食物进入体内后,营养物质主要集中在脾胃区,所以经常吃黄色食物对脾胃大有益处。含有维生素A和D含量比较高,其中维生素A能够保护呼吸道、肠道粘膜,减少胃炎等疾病的发生;维生素D促进钙、磷等吸收,可以强健骨骼。脾胃功能是血液、精气、身体运转的动力来源,所以人体健康与否,都看脾胃是否良好,人的五脏六腑都靠脾胃滋养,所以要好好保护。

绿色-----养肝:提到绿色蔬菜,我们不难会想到菠菜、韭菜等常见的家常必备,那还有一些像黄瓜、猕猴桃、西兰花、青椒等等,绿色给人以清新的感觉,而绿色蔬菜中还有丰富的碱和纤维素,可以增强肠胃蠕动,帮助肝脏排毒。绿色食物被称为“清道夫”,不可忽略它的作用哦!而绿色果蔬中又还有丰富的叶酸,叶酸能够有效预防胎儿畸形。绿色食物中维生素C和钙的含量较高,特别是经常面对电脑和长期吸烟的人可以多吃绿色食物。

白色-----养肺:白色食物有白菜、山药、白芝麻、牛奶、米、面、鸡肉、鱼肉等,白色食物适合肠胃脆弱但又容易胖、脸色不好的人食用。白色食物还有丰富的蛋白质,能补充身体能量,消除疲劳。白色食物比红色营养价值更高,比如肉食中吃鱼肉就比羊肉牛肉更好,脂肪含量白肉更少,特别适合高血压、高血脂等病人食用。此类食物大多是类黄酮的丰富来源,可以有效扩张血管,增强血管通透性。

黑色-----养肾:黑色食物有黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等,此类食物能增强肾脏之气,有抗衰老的功效,对于生殖、排泄系统大有好处。具有维生素、黑色素和微量元素三大营养素,具有良好的保健作用,其中黑色素能有效清除自由基。黑色入肾,和人体生长、发育、衰老息息相关,因本身的颜色较深,所以在自然界中吸收的营养素也更多。黑色食物中有一些药用价值很高,可明显较少冠心病、动脉硬化、中风等发生概率,对白头发、贫血等有很好的医疗作用。


您需要登录后才可以回帖 登录 | 3秒注册

本版积分规则

主题

帖子

94

积分

关于我们| 临沂日报报业集团| 免责声明| 隐私条款| 广告业务| 联系我们 |删帖申请|小黑屋

临沂日报报业集团 琅琊新闻传媒科技有限公司版权所有 未经许可 不得转载或镜像
鲁ICP备05023831号   鲁新网备案号:201053901   鲁公网安备 37130202371306号
社区热线:0539-8966992  新闻热线:0539-8966966   在线客服:QQ

快速回复 返回顶部 返回列表